¿Cómo cocinar sin papel aluminio? ¿Cómo conservar las frutas cortadas por la mitad sin el film?
¡Parece difícil, pero relaja compadre! ¡te ayudaremos para que lo hagas sin atados!
Hay cosas que parecen imprescindibles para vivir. Son tan comunes que, muchas veces, ni nos damos cuenta que pueden impactar negativamente en el medio ambiente y en la vida de las generaciones futuras. Un ejemplo son el papel de aluminio y el film, que siempre hemos usado en casa para tapar los potes sin tapa.
¿Cómo sustituir estos materiales tan comunes?
El papel aluminio
El papel de aluminio lleva entre 200 y 500 años en descomponerse. ¿Imaginas la cantidad de papel aluminio que se acumula sólo a partir de su uso cotidiano? Son pilas y pilas de residuos que, probablemente, no tendrán el destino correcto y terminarán en el medio ambiente o en el estómago de los animales.
¡Pero calma! ¡Es súper fácil disminuir o incluso acabar con su uso!
Para cocinar cosas en el horno que necesitan una cubierta de papel de aluminio, puedes utilizar ollas, pirex y moldes con tapa de vidrio. Recuerda comprobar el material con el que se hacen. Generalmente ollas de acero inoxidable, hierro o barro pueden utilizarse para el horno. Aquellas que son de plástico no deben ir al horno, ya que probablemente se derritan por las altas temperaturas.
#TIP: Si quieres evitar que los alimentos se peguen al fondo del molde, puedes utilizar aceite vegetal!
El Papel film (o película de PVC)
Un estudio hecho por científicos estadounidenses reveló que el ser humano produjo 8,3 mil millones de toneladas de plástico, de 1950 a 2015. De esa cantidad, sólo el 9% fue reciclado, el 12% incinerado y el 79% está en vertedero o en la naturaleza. Ya sabes que el plástico puede llevar hasta 450 años para descomponerse … por lo que esto llevará un tiempo para desaparecer de nuestro planeta. Por eso, cada pequeño cambio que haces en tu día a día tiene un impacto mucho mayor de lo que imaginas.
“Pero, ¿cómo puedo tapar los potes?”
¡Con una tapa! Así de simple
Es sólo usar los potes con tapa. Son mucho más fáciles de usar, solo tienes que taparlos! No es necesario cortar ni colocar la película de PVC.
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